처음으로 베트남 분차를 먹은 일본 여성, 50만명을 기쁘게 한 6가지 말

분짜(Bun Cha)는 베트남 전통음식 중 하나이다. 2016년 버락 오바마 전 미국 대통령이 하노이 레반후 거리에 위치한 분차 레스토랑에서 분차를 먹은 후 분차는 요리 '열풍'이 되었습니다.

이 이야기는 국내뿐 아니라 해외에서도 곧바로 인터넷 상에서 화제가 되면서 베트남 분짜가 더 널리 알려지는데 일조했다.

요즘 베트남을 방문하는 많은 외국인들이 이 요리를 맛보고 개인 소셜 네트워크 채널에 짧은 클립을 통해 리뷰를 남겼습니다.

특히 일본의 TikToker는 할머니가 즐길 수 있도록 분차를 구입했습니다. 그는 이 모든 과정을 녹화했고 그 영상은 소셜 네트워크에서 입소문을 탔습니다.

베트남 분짜 먹을때 일본할머니 표정

2022년에 게시된 영상에서 TikTok 계정 소유자 @vietnamkun1은 93세 할머니가 처음으로 시도해볼 수 있도록 베트남 분차를 구입했습니다. 쿤이라는 별명을 가진 계정 소유자 @vietnamkun1은 현재 호치민시에 거주하고 있는 일본 청년인 것으로 알려져 있습니다.

영상 초반에는 쿤이 일본에 있는 할머니 댁에 음식 한 봉지를 들고 찾아온다. 그는 "내가 또 베트남 음식을 사줬어요"라고 말했다.

그녀는 웃으며 "어제와 다른 요리인가요?"라고 물었습니다. 쿤은 "맞다. 이 요리는 분차라고 한다"고 답했다.

그 후 일본 여성은 Kun의 지도하에 '분차'라는 단어를 발음하는 연습을 했으나 실패했습니다. 마침내 그녀는 포기하고 음식 봉지를 여는 데 집중했습니다.

“와, 그거 멋지다.” 노부인은 봉지에 담긴 음식을 보고 탄성을 질렀습니다.

"한번 먹어보세요. 맛이 어떨지 궁금하네요." 할머니는 젓가락을 들고 식탁 옆 바닥에 앉으며 말했습니다.

그녀는 "내가 베트남에 있다고 상상해서 한번 해보겠다"고 농담까지 했다.

당면과 춘권에 액젓을 붓는 동안 쿤은 "맛있습니다, 부인"이라고 소개했다. 그녀는 “정말요?”라고 물었습니다. 그리고 지난번에 쿤이 사준 음식에 대해 상기시켜 주었습니다.

“저번에 먹은 요리가 너무 맛있었어요?”라고 쌀국수에 대해 말했다. 쿤도 "정말 맛있다"고 동의했다.

“저는 그 요리를 정말 좋아해요.” Kun의 할머니는 계속해서 쌀국수에 대해 이야기했습니다.

다음으로, 그녀는 첫 번째 분차를 먹기 시작했습니다. 식사를 하면서 “오”, “음”, “맛있어요”라는 댓글이 연달아 나왔다.

분차 한 그릇을 거의 다 먹은 쿤의 할머니는 자리에서 일어나 의자에 앉아 식사를 계속했다. 영상 말미에는 "아 맛있다. 배불러요"라는 6마디를 내뱉었다.

분차쿤이 사준 걸 다 먹은 것 같은데, 영상 마지막에는 당면 그릇을 기울여 물을 마시는 모습이 나오기 때문이다.

쿤의 영상은 하트 50만 개, 댓글 1,100개 등 740만 명이 넘는 사람들이 시청했다. TikTok 사용자는 이 클립에 대해 매우 흥분했습니다. 한 누리꾼은 "93세인데 왜 이렇게 건강한가?"라고 썼다.

또 다른 누리꾼은 "할머니 너무 귀여워요"라고 댓글을 달았고, 또 다른 누리꾼은 "할머니가 분짜 먹는 걸 보니 베트남 음식 중독이구나"라고 댓글을 달았다.

네 번째 사람은 "건강하시길 바랍니다"라고 빌었습니다.

분짜는 우리나라 북부 지방에서 유래한 요리로 하노이 요리의 정수 중 하나로 꼽힙니다. 분차에는 당면, 숯불에 구운 돼지고기 패티, 새콤달콤하고 매콤하고 짠 생선 소스가 포함되어 있습니다.

분짜를 맛있게 먹고 싶다면 분짜도 제대로 먹어야 합니다. 수도 사람들은 분짜를 제대로 먹는 것이 상추, 허브, 들깨 등 다양한 녹색 야채와 함께 먹는 것이라고 흔히 말합니다. 당면을 젓가락으로 집어 구운 고기와 생야채가 가득한 디핑 소스 그릇에 담그면... 이 요리의 조화로운 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.