Bún tươi sạch NoodleSaigon20 không chất bảo quản, chuẩn vị cho các món bún bò, bún chả.
Ngày hội Sợi gạo Việt dự kiến được tổ chức hằng năm để quảng bá ẩm thực, thu hút khách du lịch. Với chủ đề 'Món ngon từ bún', ban tổ chức mong muốn bún Việt sẽ được nâng tầm, lan tỏa và cả thế giới biết đến.
Từ tô phở buổi sáng đến ổ bánh mì góc phố, ẩm thực Việt ngày càng hiện diện đậm nét tại Hong Kong (Trung Quốc). Đằng sau đó là nỗ lực gìn giữ hương vị truyền thống của các đầu bếp Việt.
(Dân trí) - Tài tử Hàn Quốc Park Sung Woong bày tỏ sự yêu thích với ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là món bún chả. Anh cũng chia sẻ về khả năng hợp tác với các đạo diễn Việt, trong đó có Lý Hải.
Món bún khiến du khách trầm trồ nhận xét rằng: Ở Hàn Quốc họ không hề ăn như vậy.
Bên cạnh những món bún nước, Sài Gòn cũng có nhiều món bún khô độc đáo yêu cầu người ăn phải trộn một cách "điệu nghệ" trước khi ăn.
Bún Hà Nội có cá chiên giòn và nước dùng chua, bún Thái Bình ăn kèm cá rim nghệ, còn ở Đà Nẵng có bún cá thu, chả cá chiên.
Nhắc đến Huế, người ta không thể bỏ qua món bún bò Huế – món ăn làm say đắm lòng người bởi hương vị đậm đà và cả câu chuyện dân gian ly kỳ gắn liền với nó. Đây không chỉ là một món ăn mà còn là dấu ấn văn hóa sâu sắc, một câu chuyện thể hiện sự kiên trì và khát khao của người dân vùng đất cố đô.
Mới đây, chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas đã công bố danh sách các món ăn từ thịt bò hấp dẫn nhất toàn cầu. Trong đó, món bò nhúng giấm của Việt Nam vinh dự xếp ở vị trí thứ 8 với số điểm ấn tượng 4,6/5 sao, khẳng định sức hút đặc biệt của ẩm thực Việt trên bản đồ thế giới.
(LĐXH) - Giữa lòng Hà Nội, một quán ăn tại Vạn Phúc (Hà Đông) đang gây chú ý nhờ món "bún cá sữa" - một biến tấu độc đáo với hương vị khác biệt, thu hút hàng nghìn thực khách mỗi ngày.
Chàng trai Hàn Quốc nhận thấy phở, bún chả bán ở Seoul không thực sự giống ở Việt Nam, mà hương vị pha trộn để hợp khẩu vị người dân xứ sở kim chi.
Clip ghi lại phản ứng của cụ bà Nhật Bản khi ăn bún chả Việt Nam đã thu hút 7,4 triệu lượt xem và hơn 500.000 lượt thả tim.
Những quán phở Việt ở Hàn Quốc không chỉ là nơi người Việt xa xứ ghé đến để tìm lại hương vị quê nhà mà còn là điểm dừng chân phổ biến của dân địa phương và khách du lịch khi đến “xứ sở kim chi”.
B.I hết lời khen ngợi thời tiết, con người, phong cảnh và cả món ăn Việt Nam. Anh bày tỏ mong muốn sẽ được trở lại Việt Nam biểu diễn nhiều lần nữa.
Ghé vài nhà hàng chuyên phục vụ món Việt ở Seoul, Jongrak nhận xét một số món ăn có hình thức giống bản gốc nhưng nguyên liệu, hương vị có sự thay đổi.
Lần đầu đến Huế ăn bún bò Huế, ba anh chàng Hàn Quốc không khỏi trầm trồ vì sợi bún nhà làm thơm ngon, nước lèo đậm đà của quán đậm chất Huế.
Sau thời gian ấp ủ, Ninh Tito chính thức giới thiệu đến khán giả series ẩm thực “Hà Nội 36 phố ngon” kể về hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội qua góc nhìn độc đáo và giàu cảm xúc.
Food blogger Wowsung cho biết vì mùi hương đặc trưng nên bún bò Việt Nam ít được người Hàn Quốc ưa chuộng hơn phở.
Trả lời phỏng vấn Báo Thanh Niên, HLV Kim Sang-sik khẳng định ông đã hoàn toàn bị những món ăn Việt Nam như phở hay bún chả mê hoặc.
Có một điều thú vị là ở Hàn Quốc, nếu so sánh với nhiều nước thì cộng đồng người Việt chưa phải là đông nhưng số cửa hàng phở hay món ăn Việt thuộc loại nhiều nhất.
Một số khách quốc tế nhận xét bún bò Huế không "kém cạnh" phở về hương vị, xứng đáng có vị trí ngang hàng món phở trên bản đồ thực thế giới.
