베트남 노점에서 한국 TV까지: Kpop 스타를 '매혹'시키는 요리

베트남 요리에 있어서 쌀국수는 오랫동안 외국 친구들의 마음 속에 친숙한 "대사"가 되었습니다. 많은 외국인들이 베트남 하면 가장 먼저 떠오르는 음식은 쌀국수입니다. 포는 전통 요리일 뿐만 아니라 베트남 사람들의 문화, 역사, 일상 생활 방식에 대한 이야기도 담고 있습니다. 고급 레스토랑부터 간단한 노점까지, 쌀국수는 어디에나 있으며 베트남과 세계를 연결하는 상징이 되었습니다.

흥미로운 점은 쌀국수를 조리하는 방식이 정교해서가 아니라, 즐기는 단순한 장면 때문에 외국인들이 놀라게 될 때도 있다는 것입니다. 혼잡한 교통 속에서도 길거리 식당에 앉아 쌀국수 한 그릇에 피어오르는 뜨거운 김을 마시며 분주한 삶의 속도를 지켜보는 그 경험은 배우 김태훈과 조승연 작가를 ​​열정적으로 만들었다.

지난 11일 방송된 KBS 리얼리티 '배틀트립'에서는 배우 김태훈과 조승연 작가가 호치민과 무이네를 선택하는 모습이 그려졌다. 여행에 앞서 두 사람은 베트남의 역사와 문화는 물론 호치민시의 음식 특성에 대해 배우는 시간을 가졌다. 그리고 도착 첫날, 그들은 도시적인 스타일의 아이스 밀크 커피 한 잔으로 여행을 시작했습니다.

커피를 마신 후 두 사람은 계속해서 당면, 스프링롤, 그리고 물론 쌀국수도 먹었습니다. 보도 경험이 그들을 놀라움에서 기쁨으로 이끌었던 것은 바로 이 순간이었습니다. 저렴한 가격에 따뜻한 쌀국수 한 그릇을 즐길 수 있지만 그 맛은 여느 고급 레스토랑 못지않게 섬세합니다. 김태훈은 고추 몇 조각만 추가해 먹는 간편식을 선택했고, 조승연은 생야채와 향신료를 듬뿍 넣어 베트남식으로 더욱 정성껏 먹었다.

쌀국수는 맛있을 뿐만 아니라 기분을 좋게 하고 피로를 풀어준다는 데 두 사람 모두 동의합니다. 특히 김태훈은 현대적인 건물 바로 옆에 자리잡은 소박한 레스토랑이라는 독특한 조합에 깊은 인상을 받았습니다. 그에게 그것은 현대적이고 소박한 특징을 간직하고 있는 베트남의 독특한 하이라이트입니다.

조승연 작가는 베트남 요리에 '푹 빠졌기 때문에 이제부터 베트남이 제2의 고향이 될 것'이라고 고백하기도 했다.

두 한국인 게스트가 작은 플라스틱 의자에 앉아 쌀국수 한 그릇을 흡입하며 큰 소리로 이야기를 나누는 모습은 KBS가 녹화해 방송해 많은 한국 시청자들을 놀라게 했다. 쌀국수 같은 친숙한 요리를 보도에 놓으면 이렇게 매력이 있을 줄은 몰랐습니다.